Khai Hotel Karaköy bünyesinde yer alan Tuzz Restaurant, kültürlerin büyüleyici birleşiminden doğdu. Sizlere unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunmayı amaçladığımız restoranımızda, küresel lezzetleri Anadolu dokunuşlarıyla harmanlıyoruz. Şef Nilay Lale'nin rehberliğinde hazırlanan bu lezzet yolculuğu, onun farklı kültürlere olan derin merakı sayesinde, Uzak Doğu ve Hint mutfağından esinlenen sürprizlerle dolu. Her yemeğimiz, doğanın cömertliğini sergilemek amacıyla özenle hazırlanıyor; malzemelerimizi yerel üreticilerden mevsimine uygun olarak temin ediyoruz ve kaliteye olan bağlılığımızı koruyoruz. Bu sayede misafirlerimize her lokmada mevsimin eşsiz lezzetlerini sunabiliyoruz. Tuzz'da özenle hazırlanan yemeklerimiz, seçkin şarapların yanı sıra, taze mevsimlik malzemelerle hazırlanan imza ve klasik kokteyllerle eşlik ediyor. Bu kokteyller, yemek deneyiminizi mükemmel şekilde tamamlıyor. Restoranımız, İstanbul’un en ikonik semtlerinden biri olan Khai Karaköy'ün en üst katında yer alıyor ve İstanbul’un tarihi panoramasının yanı sıra Galata Köprüsü'nün büyüleyici manzarasını sunuyor. İlk olarak 2021 yılında Yahşi Yalısı'ndaki Khai Bodrum bünyesinde doğan ve üç sezon boyunca büyük ilgi gören Şef Nilay Lale'nin lezzetleri, şimdi daima ve yalnızca Khai Karaköy'de sizlerle.